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2013年1月10日 (木)

京都『抹茶 雅月せんべい』

京都らしいお菓子をいただきました。

菓匠 清閑院の『雅月』
抹茶せんべい

Dsc_1157

波型のおせんべいの表面には
茶葉のグリーンが鮮やか。

品の良い京都の和菓子という印象ですが
口の中に入れてみると
ちょっとかためのクッキー生地。
これは、洋菓子??
良い意味で裏切られます。

中の抹茶クリームもたっぷり。
抹茶のほろにがさと甘さが
とてもいいバランスです。

Dsc_1164

この手のおせんべいは
いくつかのお店から出ていて、
以前にも食べたことはありますが
一番のお気に入りになりそう

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